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日本國土面積占全球的0.2%,人口為世界總?cè)丝?/span>2%,是一個(gè)典型的地少人多的國家。日本的農(nóng)業(yè)更是以小農(nóng)戶居多、耕地資源極度缺乏。然而,就在這些自然資源和客觀環(huán)境的制約下,日本卻依靠這現(xiàn)代集約經(jīng)營、提高土地單位生產(chǎn)率等方式,走出了一條小農(nóng)戶背景下農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的大道。
日本的水果為什么賣得這么貴?
經(jīng)小編考察,除了日本自產(chǎn)的水果供不應(yīng)求的原因外,水果的高品質(zhì)才是老百姓愿意花錢購買的真正原因。
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??賣相:
日本的水果不論價(jià)格高低,品相都非常好。經(jīng)小編觀察,售賣的水果都看不到病斑或者蟲眼,一個(gè)個(gè)大小均勻,在燈光的照射下更是顯得晶瑩剔透、充滿水分,讓人看了不禁垂涎欲滴。
口感:
小編嘗試地買了一個(gè)蘋果、一小盒枇杷和櫻桃。富士1號的蘋果有一股沁人心脾的清香味,吃著蘋果有一種自然而然的香甜味。對!日本的水果就是有水果本來的味道!吃枇杷的時(shí)候小編才感受到?jīng)]有打過激素的枇杷原來有如此的鮮甜味。櫻桃是三種水果里價(jià)格最貴的,但是吃完之后真的感受到物超所值。甜而不膩、水分飽滿,這種口感小編現(xiàn)在想起來還在無限回味。
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縱觀日本農(nóng)產(chǎn)品市場,小而精,品質(zhì)高是其最大的特色。種植戶們不再是追求低廉的種植成本,而是放眼于如何高效的種植出品質(zhì)更好、賣價(jià)更高的農(nóng)產(chǎn)品。隨著土地扭轉(zhuǎn)在中國逐步推進(jìn),中國的種植大戶也已經(jīng)開始思考這些問題,從觀念上和行為上認(rèn)識到自己不再是普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,更應(yīng)該成為中國農(nóng)業(yè)種植的投資者。更系統(tǒng)的水肥管理、更科學(xué)的種植方式、更高效的農(nóng)藥使用,更精準(zhǔn)的市場定位,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投資的雙贏。真正種出品質(zhì)高、口碑好、賣價(jià)高、深受百姓追捧的健康綠色好蔬果。
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